01
তোমার ন্যাকড়াগুলো কতটা নোংরা?
একটি ছোট কাপড়ের টুকরোর মধ্যে কোটি কোটি ব্যাকটেরিয়া লুকিয়ে থাকে, এতে কি অবাক হওয়ার কিছু আছে?
২০১১ সালে, চাইনিজ অ্যাসোসিয়েশন অফ প্রিভেন্টিভ মেডিসিন 'চীনের পারিবারিক রান্নাঘরের স্বাস্থ্যবিধি সমীক্ষা' শিরোনামে একটি শ্বেতপত্র প্রকাশ করে, যেখানে দেখানো হয় যে, ছেঁড়া কাপড়ের একটি নমুনা সমীক্ষায়, একটি মাত্র ছেঁড়া কাপড়ে ব্যাকটেরিয়ার সর্বোচ্চ মোট সংখ্যা ছিল প্রায় ৫০০ বিলিয়ন!
একটি টয়লেটের ভেতরে মাত্র ১,০০,০০০ ব্যাকটেরিয়া থাকে! তাহলে ব্যাকটেরিয়াযুক্ত টয়লেটকে মাথা নত করতেই হবে!
গুয়াংডং মাইক্রোবায়োলজিক্যাল অ্যানালাইসিস অ্যান্ড টেস্টিং সেন্টারও পরীক্ষা চালিয়ে মাত্র একটি শুকনো টোফুর আকারের ন্যাকড়ায় ৭৪ লক্ষ ব্যাকটেরিয়া শনাক্ত করেছে!
এতে প্রায় একটা মাছির পায়ের সমান ব্যাকটেরিয়া আছে। তার মানে আপনি সম্ভবত মাছির পা দিয়েই বাসনপত্র ধোচ্ছেন...... এতে কি মনে হয় না যে জীবন সম্পর্কে আপনার দৃষ্টিভঙ্গিটাই পুরোপুরি উল্টে গেছে!
02
ছেঁড়া কাপড় এত নোংরা কেন?
ন্যাকড়াগুলো শোষণক্ষম এবং ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধির জন্য এক স্বর্গীয় স্থান!
◆ এই ন্যাকড়াগুলো রান্নাঘর পরিষ্কার করতে, হাঁড়ি-পাতিল, কাটিং বোর্ড এবং স্টোভটপ মোছার কাজে ব্যবহৃত হয়। নানাভাবে মোছার ফলে রান্নাঘরের জীবাণু যে জমে, তা ন্যাকড়াগুলোতে একেবারেই নেই!
◆ ন্যাকড়াগুলো দীর্ঘ সময় ধরে ভেজা অবস্থায় থাকে, যা ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধির জন্য এক আদর্শ স্বর্গরাজ্য। ব্যাকটেরিয়ার চোখে, এই ন্যাকড়াগুলো সম্ভবত বিলাসবহুল ভিলার ঘরের সমান!
03
ছেঁড়া কাপড়ে থাকা ব্যাকটেরিয়া মানবদেহের জন্য কী কী বিপদ ডেকে আনতে পারে?
সংক্রমণ গুরুতর এবং প্রাণঘাতী হতে পারে!
প্রতিবেদন অনুসারে, ছেঁড়া কাপড়গুলোতে মোট ১৯টি ব্যাকটেরিয়া (এবং ছত্রাক) স্ট্রেইন শনাক্ত করা হয়েছে। এদের মধ্যে রয়েছে এসচেরিচিয়া কোলাই, স্ট্যাফাইলোকক্কাস অরিয়াস, স্ট্যাফাইলোকক্কাস এসপিপি, ক্যান্ডিডা (ছত্রাক), সালমোনেলা, স্ট্রেপ্টোকক্কাস ......। এই ব্যাকটেরিয়া বা ছত্রাকগুলো মানবদেহে সংক্রমিত হলে বিভিন্ন ধরনের রোগ সৃষ্টি করতে পারে।
চলুন এদের মধ্যে শুধু একটি, ই. কোলাই নিয়ে কথা বলা যাক! ই. কোলাই মানবদেহের একটি স্বাভাবিক জীবাণু। মারাত্মক ই. কোলাইয়ের ক্ষেত্রে, এটি আক্রান্ত ব্যক্তির পেটে তীব্র ব্যথা, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব এবং বমির কারণ হতে পারে এবং গুরুতর ক্ষেত্রে এটি জীবন ও স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ হতে পারে।
২০১১ সালের মে মাসে জার্মানিতে ই. কোলাই সংক্রমণের প্রাদুর্ভাব দেখা দেয়। মাত্র পনেরো দিনে ৪,০০০ জনেরও বেশি মানুষ অসুস্থ হয়ে পড়েন এবং ৪৮ জন মারা যান, যা জার্মানিতে এযাবৎকালের সবচেয়ে বড় সংক্রমণের প্রাদুর্ভাব।
বয়স্ক ব্যক্তি, শিশু এবং গর্ভবতী মহিলারা সংক্রমণের প্রতি বেশি সংবেদনশীল, কারণ জীবাণুর বিরুদ্ধে তাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা কম!
04
ফুটন্ত জল কি ন্যাকড়া জীবাণুমুক্ত করতে পারে?
বোকার মতো কথা বলো না, পানি ফুটিয়ে জীবাণুমুক্ত করাটা মোটেও ভালো বুদ্ধি নয়!
কাপড়ের উপর থাকা এই ব্যাকটেরিয়া/ছত্রাকগুলোকে প্রাণঘাতী হতে হলে দীর্ঘস্থায়ী উচ্চ তাপমাত্রার প্রয়োজন হয়! সাধারণ ফুটন্ত জল খুব একটা কার্যকর নয়!
বিশেষ করে যাদের সন্তান আছে, তারা এভাবে ভাববেন না, শিশুদের স্বাস্থ্য সামান্য ঝুঁকিও নিতে পারে না!
আসলে, সবচেয়ে ভালো উপায় হলো একবার ব্যবহার করে ফেলে দেওয়া, কিন্তু এটা খুবই ব্যয়বহুল ও অপব্যয়ী! তাহলে আমরা কী করব?
আমরা আপনাকে এই একবার ব্যবহারযোগ্য 'কাপড়'—বাঁশের তৈরি কিচেন পেপার—ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি, যা ব্যবহার শেষে সহজে ও নিরাপদে ফেলে দেওয়া যায়।
▼
ইয়াশি বাঁশের রান্নাঘরের তোয়ালে কাগজ
১০০% বাঁশের মণ্ড, জীবাণুরোধী এবং ব্লিচবিহীন।
ইয়াশি বাঁশের কিচেন টাওয়েল পেপার উৎপাদন প্রক্রিয়ায় কোনো ব্লিচিং বা ফ্লুরোসেন্ট হোয়াইটেনিং এজেন্ট ব্যবহার করা হয় না, ফলে বাঁশের আসল রঙ অক্ষুণ্ণ থাকে এবং এটি আরও বেশি প্রাকৃতিক; বাঁশে থাকা ব্যাম্বু কুইনোন কার্যকরভাবে জীবাণু প্রতিরোধ করতে পারে, যা রান্নাঘরের ব্যবহারের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত!
★ [ভেজা ও শুকনো, জলে ভাঙে না]।
পানিতে ভেজে না, এর দৃঢ়তা অসাধারণ, এটি কোনো সাধারণ পেপার টাওয়েল নয়, এটি বাঁশের মণ্ড দিয়ে তৈরি এবং অত্যন্ত নমনীয়!
★ 【একাধিক সার্টিফিকেশন, নিরাপত্তা ও মানসিক শান্তি】
ইউরোপীয় এবং আমেরিকান খাদ্য-মানের পরীক্ষার মাধ্যমে, খাবার মোড়ানো, ফল ও সবজি মোছা এবং বাসনপত্র পরিষ্কার করা আরও নিরাপদ ও সুরক্ষিত!
কয়েকবার কাগজ টানলেই একগাদা নোংরা বাসনপত্র ধোয়া যায়, দিনে এক ডজনবার টানলে, মাত্র কয়েক সেন্ট খরচে, আপনি নোংরা কাপড়কে বিদায় জানাতে পারেন এবং আপনার পরিবারকে একটি স্বাস্থ্যকর জীবন দিতে পারেন!
▼
গ্রীষ্মের তাপে ব্যাকটেরিয়াগুলো তাদের উচ্চ সক্রিয়তা ও বংশবৃদ্ধির পর্যায়ে প্রবেশ করতে শুরু করেছে। কাপড়ের ওপর থাকা ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা প্রতিদিন হাজার হাজার করে বাড়ছে।
আপনি যদি এখনও ছেঁড়া কাপড় ব্যবহার করেন, তবে আপনার এবং আপনার পরিবারের স্বাস্থ্যের স্বার্থে সেগুলো ফেলে দিন!
রোগ মুখ দিয়ে প্রবেশ করে, সবচেয়ে পরিষ্কার জায়গাটিকে স্বাস্থ্যের ঘাতক হিসেবে লুকিয়ে থাকতে দেবেন না!
সবচেয়ে পরিষ্কার জায়গাটিকে 'স্বাস্থ্যঘাতক'-এর আড়ালে লুকিয়ে থাকতে দেবেন না! এবং সামান্য কিছু পয়সা বাঁচাতে গিয়ে অনেক টাকা হারাবেন না!
ইয়াশি বাঁশের কিচেন টাওয়েল পেপার, নিরাপদ ও সুবিধাজনক, তাই নোংরা ন্যাকড়াকে বিদায় জানান!
পোস্ট করার সময়: ০৬-সেপ্টেম্বর-২০২৪
